30. září 2014

.... zpříjemňuji si poslední měsíc těhotenství :-)

O tom, že druhé těhotenství pro mne v porovnáním s tím prvním probíhá o dost náročněji, jsem tu fňukala už hodněkrát. Finální fáze je ale opravdu zkouškou mojí už tak dost mizerné výdrže. V noci nespím, zato usínám během dne. Mám křeče v rukou, v nohou, falešné kontrakce, migrény, závratě no hrůza hrůzoucí :-).
Navíc jsem celá hrozně veliká, mílovými kroky se blížím k 70 kilům živé váhy a jakákoli změna polohy mi zabere několik minut času a toho manévrování. Brzy budu muset pro otočení se na posteli použít vysokozdvižný vozík..... Brrr! Naštěstí se to už kvapem krátí. Nic naplat, je potřeba udělat něco pro zachování pozitivní mysli a zvednutí nálady. 

Co že mi tedy zlepšuje 37. týden náladu? 

Ovocné nebo citrusové dekorace stolu





15. září 2014

.... vyrobím mýdlo s levandulí

Rádi byste s blížícím se podzimem zachytili ještě kousek léta a cestování? Uchovejte si vůni skvostné Provence ve vlastním mýdle.
Kompletní návod a více fotek naleznete v mém novém článku na Studentpointu






10. září 2014

... vyřádíme se s listovým těstem

Jeden druh těsta a tolik možností nabízí. Řeč je obyčejném listovém těstě. Minimálně dvě balení mívám v zásobě v mrazáku, protože na našem stole bývá celkem často jako rychlé pohoštění pro návštěvu, báječná drobivá svačinka nebo skvělý dezert. 



Postupem času jsem objevila několik vychytávek, jak na listové těsto, aby mě poslouchalo, hezky lístkovalo a pěkně vyskočilo. Předně jej vkládám do hodně rozehřáté trouby, asi 190 C. Při válení se mi vyplácí pracovat s ještě malinko tuhým, tedy ne zcela rozmrzlým těstem. Lépe se rozválí a tolik nelepí. V případě závinů krájím až po úplném vychladnutí, aby se tolik nedrobily. 

V jakých variantách tedy bývá na našem stole listové těsto? 


9. září 2014

... upeču k večeři zeleninu v papilotě

Jestliže se vám doma sejde více zeleniny a pokud jste, tak jako já fanouškem zdravých lehkých večeří (přece jen ten kopec sladkostí je nutné nějak odčinit), pusťte se do zeleniny pečené v papilotě

Že jste o ní nikdy neslyšeli? Pečení v papilotě je jednoduché, zábavné a prakticky bez nádobí. Jedná se vlastně o takový balíček umotaný z pečicího papíru, obsahující vaši oblíbenou zeleninu vhodnou k pečení. Vtip je v tom, že balíček z pečicího papíru udrží pohromadě i vypečenou šťávu a zachová jídlo hezky šťavnaté. 






4. září 2014

...peču brambory v alobalu

Nikdy bych nevěřila, že tak jednoduchá strava jako upečená brambora s máslem se u nás doma stane takovým hitem. Jídlo, k němuž není potřeba prakticky vůbec nic a radost z něj je přesto obrovská.... Zázrak. Největší úspěch má pečená brambora tradičně u naší Adélky, která se do ní doslova zamilovala. A já se vlastně ani nemůžu divit, brambory ve všech možných podobách jsou totiž  i mou nejmilejší přílohou.